油煙濃度在線監測是國內對餐飲行業排放的油煙、顆粒物以及非甲烷總烴濃度同時進行監測的系統。油煙在線監測系統是利用物聯網感知技術、GPRS油煙在線監測儀，無線通信技術及GIS技術等開發的一套高性能的集油煙監測、數據采集、數據統計、數據傳輸為一體的系統。

　　本產品通過對餐飲業油煙排放濃度、凈化器運行狀態以及風機運行狀態等進行智能監控的系統，從而將油煙排放濃度與油煙治理狀況等統計數據實時、有效的反饋至監管部門及企業。

　　油煙濃度在線監測設備的安裝要求有下面這些：

　　(1）現場端采集設備的安裝應避免對企業安全生產和環境造成影響。

　　(2)現場端環保治理設備供電開關通常集成在一個機柜(如防爆柜)中，采集設備應準確安裝在對應開關位置，無強電源引出，滿足防爆柜密閉要求。無法安裝

　　在用戶既有柜體內的，現場需增加防爆箱體，引出部分應通過PG防水接頭由金屬軟管保護。

　　(3〕現場數據匯集設備應能提供可靠的電力負荷（一級負荷)，電壓波動應該不大于220+15%(V)，安裝在戶外的應配備完善規范的接地裝置和避雷措施或在避雷保護范圍內。

　　(4）安裝的數據匯集設備應有防盜和防止人為破壞的措施。

　　(5）安裝的數據匯集設備不能位于通訊盲區，確保上下行數據傳輸穩定。

　　油煙濃度在線監測系統在使用時需注意下面這些要點：

　　(1）安裝時必須使用工具，不得隨便替代。

　　(2)操作時禁止佩戴戒指、手鏈、手表等易導電物體。

　　(3）操作時應穿戴相應電壓等級的絕緣靴和絕緣手套、帶頭盔。

　　(4)嚴格遵守操作規程和安全生產規則，杜絕違章操作和不安全行為。

　　(5)現場操作時須1人操作，1人監護。